Phản ứng nhiệt phân NaHCO3 - Thí nghiệm thực tiễn và PTHH

04/12/2021 10:24 UTC - Lượt xem: 68956

Nhiệt phân NaHCO3 trong phòng thí nghiệm diễn ra như thế nào? Kết quả thu được ra sao và ứng dụng thực tế của thí nghiệm này để làm gì? Hãy cùng Wasaco tìm hiểu chi tiết trong bài viết này nhé

Nhiệt phân NaHCO3

 

Phản ứng nhiệt phân NaHCO3 – Thí nghiệm

NaHCO3 có thể dể dễ dàng xảy ra phản ứng nhiệt phân khi ở mức nhiệt thích hợp. Hãy cùng tìm hiểu về thí nghiệm nhiệt phân của chất này dưới đây nhé!

1. NaHCO3 là gì?

NaHCO3 hay Natri bicacbonat là một hợp chất vô cơ, thường được sử dụng với các tên thân thuộc như muối nở baking soda hay cooking soda,… Hợp chất được ứng dụng trong nhiều lĩnh vực đa dạng của đời sống từ thực phẩm đến công nghiệp. (Theo Wikipedia)

NaHCO3 tồn tại ở thể rắn dạng bột màu trắng, có khả năng hút ẩm và tan trong nước. Trong tự nhiên chất này được tìm thấy trong quặng nahcalite tại các khu vực có suối, sông hồ từng chảy qua.  Natri bicacbonat là một loại muối của axit yếu với tính chất bazơ mạnh hơn nhờ gốc kim loại Natri. Vì vậy chất này có thể làm đổi màu quỳ tím.

NaHCO3 dễ bị thủy phân để tạo thành natri hidroxit và axit cacbonhidric:

NaHCO3 + H2O → NaOH + H2CO3

Có khả năng tác dụng với axit mạnh:

2NaHCO3 + H2SO4 → Na2SO4 + 2H2O + 2CO2↑

Phản ứng khi tác dụng với bazo:

NaHCO3 + Ca(OH)2 → CaCO3 + NaOH + H2O

2NaHCO3 + Ca(OH)2 → CaCO3 + Na2CO3 + 2H2O

Tác dụng với xút để tạo ra muối trung hòa và nước:

NaHCO3 + NaOH → Na2CO3 + H2O

Có khả năng chuyển hóa qua lại với Na2CO3 với nhiệt độ phù hợp:

2NaHCO3 ←t°→ Na2CO3 + H2O + CO2

2. Chuẩn bị thí nghiệm nhiệt phân NaHCO3

Thí nghiệm nhiệt phân NaHCO3 được thực hiện để quan sát phản ứng của chất này. Đây được coi là cách để tạo ra Na2CO3 đơn giản và hiệu quả. Trước khi tiến hành thí nghiệm cần chuẩn bị đầy đủ các dụng cụ như sau:

  • Ống nghiệm
  • Cốc
  • Đèn cồn
  • Giá đỡ
  • Ống dẫn khí
  • Các hóa chất gồm: NaHCO3 và Ca(OH)2

 

Thí nghiệm nhiệt phân NaHCO3

Thí nghiệm nhiệt phân NaHCO3

 

3. Các bước tiến hành

Để tiến hành thí nghiệm nhiệt phân NaHCO3, chúng ta tiến hành theo các bước cụ thể như sau:

  • Bước 1: Cho 1 thìa NaHCO3 vào ống nghiệm
  • Bước 2: Dùng nút cao su để đậy nắp ống nghiệm lại
  • Bước 3: Bật đèn cồn và hơ nóng toàn bộ ống nghiệm sau đó để dưới đáy ống nghiệm và đun
  • Bước 4: Quan sát quá trình phản ứng

 

Các bước tiến hành nhiệt phân NaHCO3

Hơi nước đọng trên thành ống nghiệm trong khi thực hiện nhiệt phân

 

⇒ Quan sát bằng mắt phản ứng, ta sẽ thấy có các hiện tượng như sau:

  • Có nhiều giọt nước đọng trên thành ống nghiệm → Đây chính là hơi nước do nhiệt phân NaHCO3 tạo ra
  • Ống nghiệm xuất hiện tình trạng bị vẩn đục → Là hỗn hợp bao gồm Na2CO3 và khí CO2.

Nhiệt phân nahco3 thu được sản phẩm là Na2CO3, khí CO2 và H2O.

 

Nhiệt phân NaHCO3

 

Phương trình phản ứng nhiệt phân NaHCO3:

Sau khi đã quan sát và phân tích các hiện tượng xuất hiện trong thị nghiệp nhiệt phân NaHCO3, chúng ta có phương trình phản ứng như sau:

2NaHCO3 → Na2CO3 +CO2↑ + H2O

Ngoài ra thí nghiệm này có xảy ra thêm 1 phản ứng nữa, đó là:

CO2­ + Ca(OH)2 → CaCO3 + H2O

Ứng dụng nhiệt phân NaHCO3

Nhờ phản ứng nhiệt phân mà NaHCO3 được ứng dụng trong rất nhiều lĩnh vực trong đời sống.

1. Trong thực phẩm

Người ta sử dụng bột baking soda để làm bánh nhờ nhiệt phân khi nấu với nhiệt độ cao, sinh ra Co2 giúp làm nở bánh, tạo độ bông xốp cho món ăn. Được ứng dụng trong các món ninh, hầm giúp thịt nhanh mềm hơn nhờ cơ chế sản sinh ra khí CO2, khí này tác dụng với nước để tạo ra axit giúp thịt nhanh chín hơn.

2. Trong công nghiệp

NaHCO3 ứng dụng trong công nghiệp sản xuất nước giải khát, các loại nước chanh để giảm nồng độ axit. Chúng cũng dùng trong một số ngành công nghiệp sản xuất cao su, giày da,…

3. Trong y tế

Baking soda có thể dùng để bào chế các loại thuốc khác nhau giúp chữa đau dạ dày, chữa các bệnh về răng, súc miệng, làm trắng răng,…Ngoài ra NaHCO3 còn có có một số ứng dụng để vệ sinh, tẩy uế các khu vực nhà vệ sinh, sân vườn sau nhà, cống rãnh,…

 

Ứng dụng của nhiệt phân NaHCO3 trong đời sống

Ứng dụng của nhiệt phân NaHCO3 trong đời sống

 

Tóm lại trên đây là toàn bộ thông tin về phản ứng nhiệt phân NaHCO3. Mọi thông tin thắc mắc quý vị có thể liên hệ ngay tới Wasaco để được giải đáp chi tiết nhất. Hãy tiếp tục theo dõi chúng tôi trong các bài viết tiếp theo để nhận được nhiều thông tin hữu ích nhất.

 




Bài xem nhiều


  •  
     
    28/07/2023 | Tin tức
    Bạn đang muốn tìm một giải pháp vệ sinh bể bơi thông minh lại không tốn sức? xRobot vệ sinh hồ bơi? chính là lựa chọn tuyệt vời dành cho bạn. Với những ưu điểm và công nghệ hiện đại, sản phẩm đang “làm mưa làm gió” trên thị trường hiện nay. Cùng Wasaco khám phá thêm về sản phẩm này nhé! Thông tin chi tiết về sản phẩm này có trong nội dung dưới đây!
  •  
     
    24/07/2023 | Tin tức


    Bạn đang muốn xây dựng bể bơi kinh doanh? Bạn đang muốn tìm hiểu dự trù kinh phí xây dựng hồ bơi kinh doanh hết bao nhiêu tiền và tìm đơn vị thi công thiết kế uy tín? Mọi thắc mắc sẽ được giải đáp trong nội dung dưới đây của Wasaco! Cùng tìm hiểu nhé!
  •  
     
    21/07/2023 | Tin tức
    Bộ test nước bể bơi là thiết bị tuy nhỏ nhưng có vai trò không thể thiếu trong hoạt động của hồ bơi mỗi ngày. Sản phẩm này có chức kiểm tra chất lượng nước bể bơi, từ đó có thể điều chỉnh và bổ sung hóa chất vào hồ bơi, giúp hồ luôn sạch đẹp. Điều này giúp góp phần bảo vệ môi trường và sức khỏe gia đình bạn. Hãy cùng Wasaco tìm hiểu về sản phẩm này ngay trong nội dung dưới đây nhé!.
  •  
     
    20/07/2023 | Tin tức
    Bàn hút hồ bơi là trợ thủ đắc lực trong việc vệ sinh các chất bụi bẩn nằm sâu dưới đáy bể bơi. Sản phẩm vừa giúp giảm công sức vừa đơn giản vừa mang lại hiệu quả vệ sinh cao. Cùng Wasaco tìm hiểu thông tin và báo giá chi tiết về sản phẩm này ngay trong bài viết dưới đây nhé!.
  •  
     
    30/06/2023 | Tin tức
    Heatpump là gì? Đặc điểm và ứng dụng của sản phẩm như thế nào? Nếu bạn đang quan tâm và muốn tìm hiểu thiết bị này, hãy cùng Wasaco tìm hiểu thông tin về sản phẩm này ngay trong bài viết dưới đây nhé!
    .
  •  
     
    15/06/2023 | Tin tức
    Muối công nghiệp là một loại hóa chất cơ bản được sử dụng rộng rãi trong đời sống và sản xuất. Hóa chất này tưởng chừng như quen thuộc nhưng vẫn nhiều người dùng chưa biết các thông tin về sản phẩm. Cùng Wasaco tìm hiểu đặc điểm thành phần, tính chất cũng như báo giá sản phẩm trong bài viết sau đây..
  •  
     
    31/10/2022 | Tin tức
    Quy trình xây dựng hồ bơi gồm những giai đoạn nào? Chi phí xây dựng công trình bể bơi ra sao? Là những vấn đề được rất nhiều người quan tâm. Thấu hiểu điều đó, Wasaco đã thực hiện bài viết dưới đây nhằm cung cấp đến bạn những thông tin hữu ích về vấn đề này. Mời các bạn cùng tham khảo.
  •  
     
    13/06/2022 | Tin tức
    Hiện có nhiều quy trình xử lý nước hồ bơi làm sạch nước bể bơi khác nhau, trong đó phương pháp sử dụng Clo là phổ biến hơn cả. Tuy nhiên đây là loại hóa chất khá nguy hiểm, người thực hiện cần nắm vững các bước xử lý nước hồ bơi bằng Clo. Trong bài viết này, Wasaco chia sẻ hướng dẫn chi tiết nhất, cùng tìm hiểu nhé!
  •  
     
    03/03/2022 | Tin tức
    Phèn sắt là hóa chất sử dụng khá phổ biến trong đời sống ở nhiều lĩnh vực khác nhau đặc biệt là xử lý nước. Vậy amoni là gì? Amoni và phèn nhôm khác nhau như thế nào? Ứng dụng thực tế của amoni trong đời sống ra sao? Hãy cùng Wasaco tìm hiểu chi tiết trong bài viết dưới đây nhé!
  •  
     
    14/02/2022 | Tin tức
    Vệ sinh hồ bơi thường xuyên giúp bể bơi luôn sạch đẹp và an toàn với người bơi. Vậy cách vệ sinh như thế nào, quy trình thực hiện có những bước nào. Có nên tự vệ sinh tại nhà hay sử dụng các dịch vụ của các đơn vị ngoài. Cùng tìm hiểu chi tiết trong bài viết này nhé!