NaHCO3 có lưỡng tính không? Baking Soda có phản ứng thế nào?

31/08/2021 10:39 UTC - Lượt xem: 104097

NaHCO3 có lưỡng tính không? Nó là một chất được sử dụng phổ biến trong đời sống. Nếu bạn đang tìm hiểu về hóa chất này, theo dõi ngay bài viết dưới đây của Wasaco để cập nhật những thông tin hữu ích nhất nhé.

NaHCO3 là gì

NaHCO3 có lưỡng tính không?

NaHCO3 là công thức hóa học của một chất thường xuyên được sử dụng trong đời sống hằng ngày. Đây là một chất lưỡng tính vì nó vừa có phản ứng với axit và bazơ. Ngoài ra, nó có tên gọi là natri bicacbonat, ngoài ra môt số tên gọi khác cũng thường xuyên được sử dụng như Natri Hiđrocacbonat, Bread soda, Bicarbonate of soda, Cooking soda.

Natri bicacbonat tồn tại chủ yếu dưới dạng bột mịn màu trắng, có khả năng hút ẩm tốt và tan nhanh trong nước. Khối lượng riêng của nó là 2,159 g/cm3, rắn; nóng chảy ở 50°C và tan trong nước với liều lượng 7,8 g/100 ml (18°C).

Tính chất vật lý của NaHCO3

Tính chất vật lý của NaHCO3

Chất lưỡng tính là gì?

Hợp chất lưỡng tính chính là một phân tử hay một ion có thể tham gia phản ứng với cả bazo và axit. Tính lưỡng tính của hợp chất phần lớn phụ thuộc vào trạng thái oxi hóa. Dưới đây là một số tính chất nổi bật của hợp chất lưỡng tính:

  • Hợp chất lưỡng tính có thể hoạt động như một bazơ bằng cách nhận proton hoặc cũng có thể hoạt động như một axit bằng cách cho proton.
  • Những chất được gọi là lưỡng tính sẽ thể hiện đồng thời tính axit và tính bazo.
  • Những axit kim loại thông thường sẽ tham gia phản ứng với axit, bazơ để tạo thành muối và nước.
  • Ở nhóm chất lưỡng tính có một loại khác nữa là amphiprotic, nó vừa có thể nhận hoặc cho đi proton.

Vậy để trả lời NaHCO3 có lưỡng tính không?

Ở phần nội dung trên chúng ta đã tìm hiểu về khái niệm cũng như đặc tính của chất lưỡng tính. Căn cứ vào những nội dung đó đối chiếu với những tính chất mà natri bicacbonat đang sở hữu, chúng ta có thể dễ dàng trả lời rằng NaHCO3 là chất lưỡng tính.

Bởi trong chất này có nguyên tử [H] linh động trong gốc axit, điều này thể hiện tính axit yếu. Nhưng nó cũng có thể tác dụng với các axit mạnh hơn nhất là HCl để giải phóng khí CO2, điều này thể hiện tính bazo.

NaHCO3 có lưỡng tính không

Tính chất hóa học của NaHCO3

Dưới đây là một số tính chất hóa học của Natri Bicacbonat, chúng ta cùng tìm hiểu nhé:

Tham gia phản ứng nhiệt phân

Khi nhiệt phân NaHCO3 ra Na2CO3, đồng thời giải phóng khí CO2:

  • PTHH: 2NaHCO3 → Na2CO3 +CO2↑ + H2O.

Quá trình nhiệt phân của natri bicacbonat

Quá trình nhiệt phân của natri bicacbonat

Tham gia phản ứng thủy phân

Soda baking khi tác dụng với nước sẽ tạo ra môi trường bazơ yếu. Nó có thể khiến quỳ tím đổi màu nhưng lại không đủ mạnh để làm đổi màu dung dịch phenolphtalein:

  • PTHH: NaHCO3 + H2O → NaOH + H2CO3.

Phản ứng với axit mạnh tạo muối và nước

Khi tham gia phản ứng với axit, ngoài việc tạo ra muối và nước thì chất tạo thành sẽ có khí CO2 được giải phóng:

  • Phản ứng với Axit Sunfuric: 2NaHCO3 + H2SO4 → Na2SO4 + 2H2O + 2CO2
  • Phản ứng với axit Clohiric: NaHCO3 + HCl → NaCl + H2O + CO2

Tham gia phản ứng với bazo tạo muối mới và mazo mới

Dưới đây là một số phương trình hóa học phản ứng của NaHCO3 với các bazơ:

  • Tác dụng với Ca(OH)2: NaHCO3 + Ca(OH)2 → CaCO3 + NaOH + H2O. Một trường hợp khác có thể tạo thành 2 muối mới với phương trình phản ứng: 2NaHCO3 + Ca(OH)2 → CaCO3 + Na2CO3 + 2H2O.
  • Phản ứng với NaOH: NaHCO3 + NaOH → H2O + Na2CO3
  • Phản ứng với Ba(OH)2: 2NaHCO3 + Ba(OH)2 → Na2CO3 + Ba2CO3 + 2H2O

Natri bicacbonat có ứng dụng gì trong đời sống?

Natri bicacbonat là chất được sử dụng nhiều trong các ngành công nghiệp. Đặc biệt là các ngành như sản xuất thực phẩm, dược phẩm, hóa chất,… Không những thế chất này cũng được sử dụng rộng rãi trong đời sống. Cụ thể như sau:

  • Làm tăng độ xốp cũng như độ giòn cho đồ ăn sau khi chế biến.
  • Làm mềm nhiều loại thực phẩm.
  • Sử dụng với mục đích trung hòa axit trong việc điều trị bệnh đau dạ dày.
  • Một trong những nguyên liệu được dùng với mục đích sản xuất ra các loại nước súc miệng.
  • Sử dụng trong việc tẩy rửa nhà bếp, chống côn trùng.
  • Sử dụng với mục đích xử lý nước bao gồm nước thải sinh hoạt, nước bể bơi, nước nuôi trồng thủy sản…

Wasaco vừa cùng các bạn đi tìm hiểu về những thông tin liên quan về NaHCO3 có lưỡng tính không?. Đây là một trong những sản phẩm hóa chất trong bộ thiết bị bể bơi không thể thiếu khi xử lý nước. Hy vọng với những thông tin được chia sẻ có thể giúp các bạn cập nhật thêm nhiều kiến thức hữu ích về nó, cũng như có phương án sử dụng phù hợp trong những trường hợp cụ thể. Nếu nhận thấy đây là thông tin hữu ích, các bạn đừng quên chia sẻ lên các trang mạng xã hội để nhiều người biết đến hơn nhé.

 




Bài xem nhiều


  •  
     
    28/07/2023 | Tin tức
    Bạn đang muốn tìm một giải pháp vệ sinh bể bơi thông minh lại không tốn sức? xRobot vệ sinh hồ bơi? chính là lựa chọn tuyệt vời dành cho bạn. Với những ưu điểm và công nghệ hiện đại, sản phẩm đang “làm mưa làm gió” trên thị trường hiện nay. Cùng Wasaco khám phá thêm về sản phẩm này nhé! Thông tin chi tiết về sản phẩm này có trong nội dung dưới đây!
  •  
     
    24/07/2023 | Tin tức


    Bạn đang muốn xây dựng bể bơi kinh doanh? Bạn đang muốn tìm hiểu dự trù kinh phí xây dựng hồ bơi kinh doanh hết bao nhiêu tiền và tìm đơn vị thi công thiết kế uy tín? Mọi thắc mắc sẽ được giải đáp trong nội dung dưới đây của Wasaco! Cùng tìm hiểu nhé!
  •  
     
    21/07/2023 | Tin tức
    Bộ test nước bể bơi là thiết bị tuy nhỏ nhưng có vai trò không thể thiếu trong hoạt động của hồ bơi mỗi ngày. Sản phẩm này có chức kiểm tra chất lượng nước bể bơi, từ đó có thể điều chỉnh và bổ sung hóa chất vào hồ bơi, giúp hồ luôn sạch đẹp. Điều này giúp góp phần bảo vệ môi trường và sức khỏe gia đình bạn. Hãy cùng Wasaco tìm hiểu về sản phẩm này ngay trong nội dung dưới đây nhé!.
  •  
     
    20/07/2023 | Tin tức
    Bàn hút hồ bơi là trợ thủ đắc lực trong việc vệ sinh các chất bụi bẩn nằm sâu dưới đáy bể bơi. Sản phẩm vừa giúp giảm công sức vừa đơn giản vừa mang lại hiệu quả vệ sinh cao. Cùng Wasaco tìm hiểu thông tin và báo giá chi tiết về sản phẩm này ngay trong bài viết dưới đây nhé!.
  •  
     
    30/06/2023 | Tin tức
    Heatpump là gì? Đặc điểm và ứng dụng của sản phẩm như thế nào? Nếu bạn đang quan tâm và muốn tìm hiểu thiết bị này, hãy cùng Wasaco tìm hiểu thông tin về sản phẩm này ngay trong bài viết dưới đây nhé!
    .
  •  
     
    15/06/2023 | Tin tức
    Muối công nghiệp là một loại hóa chất cơ bản được sử dụng rộng rãi trong đời sống và sản xuất. Hóa chất này tưởng chừng như quen thuộc nhưng vẫn nhiều người dùng chưa biết các thông tin về sản phẩm. Cùng Wasaco tìm hiểu đặc điểm thành phần, tính chất cũng như báo giá sản phẩm trong bài viết sau đây..
  •  
     
    31/10/2022 | Tin tức
    Quy trình xây dựng hồ bơi gồm những giai đoạn nào? Chi phí xây dựng công trình bể bơi ra sao? Là những vấn đề được rất nhiều người quan tâm. Thấu hiểu điều đó, Wasaco đã thực hiện bài viết dưới đây nhằm cung cấp đến bạn những thông tin hữu ích về vấn đề này. Mời các bạn cùng tham khảo.
  •  
     
    13/06/2022 | Tin tức
    Hiện có nhiều quy trình xử lý nước hồ bơi làm sạch nước bể bơi khác nhau, trong đó phương pháp sử dụng Clo là phổ biến hơn cả. Tuy nhiên đây là loại hóa chất khá nguy hiểm, người thực hiện cần nắm vững các bước xử lý nước hồ bơi bằng Clo. Trong bài viết này, Wasaco chia sẻ hướng dẫn chi tiết nhất, cùng tìm hiểu nhé!
  •  
     
    03/03/2022 | Tin tức
    Phèn sắt là hóa chất sử dụng khá phổ biến trong đời sống ở nhiều lĩnh vực khác nhau đặc biệt là xử lý nước. Vậy amoni là gì? Amoni và phèn nhôm khác nhau như thế nào? Ứng dụng thực tế của amoni trong đời sống ra sao? Hãy cùng Wasaco tìm hiểu chi tiết trong bài viết dưới đây nhé!
  •  
     
    14/02/2022 | Tin tức
    Vệ sinh hồ bơi thường xuyên giúp bể bơi luôn sạch đẹp và an toàn với người bơi. Vậy cách vệ sinh như thế nào, quy trình thực hiện có những bước nào. Có nên tự vệ sinh tại nhà hay sử dụng các dịch vụ của các đơn vị ngoài. Cùng tìm hiểu chi tiết trong bài viết này nhé!